La leyenda de «Nisse» ❄️

Calendario de adviento: Día 3

La leyenda de «Nisse»

Hace mucho tiempo, en un rincón nevado del norte, donde los inviernos eran largos y las noches, aún más oscuras, vivía un pequeño gnomo llamado Nisse. Nadie sabía exactamente dónde estaba su casa, pero todos decían que vivía bajo las raíces de un viejo árbol detrás del granero de la granja.

Nisse era especial. Cada noche, cuando los habitantes de la granja dormían, él salía a trabajar en silencio. Arreglaba puertas chirriantes, cuidaba de los animales en el establo y apartaba la nieve de los caminos. A pesar de su diminuto tamaño, era increíblemente fuerte y hábil. Gracias a él, incluso en las peores tormentas de invierno, la granja siempre estaba en perfecto estado.

Los granjeros nunca lo veían, pero sabían que estaba allí porque al amanecer encontraban las tareas mágicamente hechas. Para agradecerle a Nisse todo lo que hacía, cada Nochebuena, la familia, le dejaba un cuenco de gachas calientes con un gran trozo de mantequilla. Nisse adoraba esas gachas, eran su comida favorita y, para él, el mejor regalo del mundo.

Una Navidad, la familia de la granja estaba más ocupada que de costumbre, decorando el árbol, construyendo un trineo, horneando pan de jengibre… Fuera la nieve caía suavemente. En medio de tanto alboroto, nadie recordó preparar las gachas para el gnomo.

Esa noche, Nisse salió como siempre a cuidar de la granja. Peinó al caballo, dejó comida extra para las gallinas y reparó una ventana rota. Pero cuando fue a buscar su cuenco de gachas en la puerta de la cocina, no había nada allí. Él sintió cómo su pequeño corazón se encogía.

—¿Me habrán olvidado?— pensó, triste. Pero decidió no enfadarse. —Tal vez están ocupados con sus celebraciones. Ellos también merecen disfrutar, no importa.—

Aunque se sentía triste, Nisse hizo algo increíble: recogió un pequeño saco de avena del granero y lo dejó junto al árbol de Navidad.

—La generosidad siempre vuelve—dijo sonriendo.

Cuando los niños se despertaron, corrieron al árbol para abrir sus regalos. Pero antes de que pudieran empezar, el más pequeño de ellos, Johan, vio algo extraño.

—¡Mirad! ¡Hay un saco junto al árbol!— exclamó.

—Este saco no estaba aquí anoche. ¡Debe ser obra de Nisse!—Dijo el padre de la familia mientras lo abría

—¡Olvidamos sus gachas!—dijo la madre.

Los niños corrieron a la cocina para preparar un cuenco de gachas con mantequilla y lo dejaron en la puerta, esperando que Nisse volviera esa noche.

Desde entonces, no solo dejaron gachas para Nisse cada Nochebuena, sino que también aprendieron una buena lección de generosidad. Así, el pequeño gnomo siguió cuidando de la granja, porque sabía que, aunque a veces las personas se olvidan, los gestos de bondad siempre tienen un lugar especial en Navidad.

¿De dónde viene la leyenda de «Nisse»?

La historia de Nisse proviene de la tradición escandinava, de países como Noruega, Suecia, Dinamarca y Finlandia.  Es una figura mitológica que se asocia con la protección del hogar y la granja. Nisse es un pequeño gnomo o duende, como has leído en la historia, generalmente descrito como un ser anciano con barba blanca y un gorro rojo, que vive en los alrededores de las casas.

La figura de Nisse se remonta a tiempos antiguos, y en la tradición escandinava, se creía que estos pequeños seres, también llamados Tomte, ayudaban a las familias, especialmente durante los fríos inviernos. Se ocupaban de cuidar a los animales, proteger la cosecha y mantener el orden en la casa. A cambio, los humanos les dejaban ofrendas de comida.

La historia que te hemos contado es una versión resumida de la popularizada por la autora sueca Astrid Lindgren en el siglo XIX. La historia de Nisse fue publicada en su libro «Julenissen» (El gnomo de Navidad) y se ha convertido en una historia tradicional sobre la generosidad y la gratitud en Navidad. Aunque existen varias versiones de la historia, el cuento de Nisse, refleja los valores de bondad y agradecimiento tan comunes en la cultura escandinava, especialmente en las festividades navideñas.

¿Y sabes qué son las gachas?

Las gachas son un plato tradicional hecho a base de cereales cocidos en agua o leche. Dependiendo de la región y el ingrediente utilizado, pueden variar en textura y sabor. Lo más común es que se preparen con avena, que es uno de los cereales más comunes en las culturas escandinavas.

Se cocinan hasta obtener una consistencia espesa, y a menudo se les añade mantequilla, azúcar o miel para darles más sabor. También es común que se sirvan con frutas, nueces o frutos secos para acompañar, dependiendo de la tradición familiar o regional.

Se suelen comer en el desayuno o como comida reconfortante en invierno. La tradición de dejar un tazón de gachas con mantequilla para Nisse en la víspera de Navidad es un gesto de agradecimiento.

Las gachas también son comunes en muchas otras culturas, aunque con diferentes variaciones de ingredientes y nombres, como el porridge en inglés o el mush en algunas regiones de Estados Unidos.

Si nunca las has comido, ¡te animamos a que las pruebes estas Navidades!